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食品企业ISO 22000 ISO 9001 ISO 14001一体化管理体系实施要点
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编辑推荐：
本书详细讲述食品企业在实施ISO 22000，ISO 9001和ISO 14001标准过程中的几个难点问题：食品开发管理、前提方案的建立、危害分析与HAcCP计划的建立、操作性前提方案的建立、设备管理、计量器具管理、质量计划的编制、环境因素的识别与评价。各部分均配有企业操作的实例，供读者参考。
本书可供食品企业管理人员、技术人员及管理体系认证审核员、培训师使用，也可供大专院校相关专业的师生阅读。
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