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内容提要:
本书收集了截至2007年6月底前发布的食品国家标准1365项,食品行业标准2053项。为方便读者查阅,本书采用两种编排方式。第一部分为顺序目录。顺序目录包括国家标准和行业标准,国家标准按照标准编号从小到大排列,行业标准按照行业代号的字母顺序排列,收集的行业标准包括:供销合作(GH)化工(HG)、粮食(LS)、林业(LY)、农业(NY)、轻工(QB)、商业(SB)、水产(SC)、出入境检验检疫(SN)。第二部分为分类目录。分类目录中的标准类别分为:基础及相关标准、产品标准、检验方法标准、卫生标准、包装材料及容器标准、食品添加剂标准。
本书为食品管理机构、质量机构、监督机构、卫生部门和检测部门及其相关人员提供参考。 目录:
第一部分 顺序目录
国家标准 行业标准 第二部分 分类目录 基础及相关标准 产品标准 检验方法标准 卫生标准 包装材料及容器标准 食品添加剂标准 附录 清理整顿后原国家标准调整为行业标准清单 |