食品中农用化学品残留检测方法（增补本1）

为积极应对该制度的实施，尽可能减少“肯定列表制度”给我国对日出口带来的影响，国家质量监督检验检疫总局曾于2006年初组织专家对日本先行颁布的185个检测方法编译成《食品中农用化学品残留检测方法》，并于当年5月出版发行。《食品中农用化学品残留检测方法》主要是日本在2006 年3月30日以前颁布或者修订的检测方法，包括179个单残留检测方法和6个多残留检测方法。从“肯定列表制度”正式实施至2007年4月30日，日本厚生劳动省陆续修订或追加了91个方法，其中包括63个新颁布方法和28个修订方法。为给出口日本的食品、农产品企业以及负责食品、农产品出口的监管单位提供及时的技术服务，国家质量监督检验检疫总局组织专家对新颁布或修订的91个方法进行编译并以“增补本1”的形式正式出版。

本书所用术语及注意事项
增补部分
　A
　　阿苯哒唑、丙氧苯咪唑、噻菌灵、氟苯哒唑及甲苯咪唑检测方法（畜产品、水产品）
　　氨丙啉和癸氧喹酯检测方法（畜产品、水产品）
　　胺磺铜检测方法（农产品）
　　奥美普林、敌菌净、甲氧苄氨嘧啶及乙胺嘧啶检测方法（畜产品、水产品）
　B
　　苯并双环酮检测方法
　　苯桥蒽检测方法（农产品）
　D
　　敌草腈检测方法（农产品）
　　敌草快、百草枯和缩节胺检测方法（农产品）
　　敌菌灵检测方法（农产品）
　　丁硫克百威、克百威、呋线威和丙硫克百威检测方法（农产品）
　　多菌灵、硫菌灵、甲基硫菌灵和苯菌灵检测方法（农产品）
　E
　　恶霉灵检测方法（农产品）
　　恩诺沙星、喹菌酮、氧氟沙星、奥比沙星、色拉沙星、二氟沙星、达氟沙星、萘啶酸、诺氟沙星和氟甲喹　　检测方法（畜产品、水产品）
　　二氢链霉素和链霉素检测方法（农产品）
　　二噻农检测方法（农产品）
　F
　　呋虫胺检测方法（农产品）
　　呋虫胺检测方法（畜产品）
　　氟虫酰胺检测方法（农产品）
　　氟啶虫酰胺检测方法（农产品）
　　氟啶虫酰胺检测方法（畜产品）
　　氟硫草定和噻草啶检测方法
　　氟酮磺隆检测方法（农产品）
　H
　　环氧丙烷检测方法（农产品）
　　磺胺喹恶啉、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、新诺明、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶和磺胺二甲异（口恶）唑检测方法（畜产品、水产品）
　　磺草灵检测方法（农产品）
　J
　　甲基碘磺隆、胺苯磺隆、乙氧嘧磺隆、醚磺隆、乙黄隆、醚苯黄隆、烟嘧黄隆、百速隆、甲基氟嘧磺隆、氟磺隆和玉嘧磺隆检测方法
　　结晶紫和甲基蓝检测方法（畜产品、水产品）
　　井岗霉素检测方法（农产品）
　K
　　克草立特检测方法（农产品）
　　喹菌酮检测方法（农产品）
　L
　　邻苯基苯酚及联苯检测方法（农产品）
　　磷化氢检测方法（农产品）
　　硫丹检测方法（畜产品、水产品）
　　硫双威和灭多威检测方法（农产品）
　M
　　茅草枯检测方法（农产品）
　　嘧硫草醚检测方法（农产品）
　　棉铃威检测方法（农产品）
　　棉隆、威百亩和硫氰酸甲酯检测方法（农产品）
　N
　　尼古丁检测方法（农产品）
　P
　　曝咪唑富马酸盐检测方法（农产品）
　Q
　　氰化氢检测方法（农产品）
　　炔草酯检测方法（农产品）
　S
　　噻酰菌胺检测方法（农产品）
　　三苯锡检测方法（农产品）
　　三氯乙酸钠检测方法（农产品）
　　三溴沙仑和硫氯酚检测方法（畜产品、水产品）
　　杀螟丹、免速达及硫赐安检测方法（农产品）
　　双甲脒检测方法（农产品）
　T
　　头孢唑啉、头孢吡啉、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢呱酮和头孢呋肟检测方法（畜产品、水产品）
　　土拉霉素检测方法（畜产品、水产品）
　　土霉素检测方法（农产品）
　W
　X
　Y
　Z
　其他
修订部分
　B
　D
　F
　J
　K
　L
　M
　Q
　S
　Y
　Z
　其他
附录1　试剂
附录2　样品制备方法
附录3　农用化学品（含分析目标化合物）的中日英名称对照表
附录4　农用化学品（含分析目标化合物）的英日中名称对照表