本书共分20章，按官能团分类系统编写，脂肪族与芳香混合编章。周环反应、有机化学的波谱分析独立编章，供不同专业选用。每章均有学习提要、本章小结、阅读材料、习题，书后有索引等，有利于学生自主学习。
本书是广东省有机化学精品课程教材，充分利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果，把动画和录像等应用于课堂教学，将现代教育技术与传统教学相结合。
本书可用作普通高校应用化学、药学、理工类相关专业及医学等本科专业教学用书，也可供相关人员参考。
有机化学
内容提要 ：
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本书共分20章，按官能团分类系统编写，脂肪族与芳香族混合编章。周环反应、有机化学的波谱分析独立编章，供不同专业选用。每章均有学习提要、本章小结、阅读材料、习题，书后有索引等，有利于学生自主学习。
本书是广东省有机化学精品课程教材，充分利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果，把动画和录像等应用于课堂教学，将现代教育技术与传统教学相结合。 本书可用作普通高校应用化学、药学、理工类相关专业及医学等本科专业教学用书，也可供相关人员参考。 目录 ：
1 有机化合物的结构和性质
［学习提要］ 1.1 有机化合物和有机化学 1.2 有机化合物的特点 1.3 有机化合物中的共价键 1.4 有机化合物中共价键的属性 1.5 共价键的断裂——均裂与异裂 1.6 有机化学中的酸碱概念 1.7 有机化合物的分类 1.8 有机化学的重要性及其学习方法 [阅读材料]——魔酸 习题 2 烷烃 [学习提要] 2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构 2.2 烷烃的命名 2.3 烷烃的结构 2.4 烷烃的构象 2.5 烷烃的物理性质 2.6 烷烃的化学性质 2.7 甲烷氯代反应历程 2.8 甲烷氯代反应过程中的能量变化——反应热、活化能和过渡态 2.9 一般烷烃的卤代反应历程 2.10 烷烃的来源 [阅读材料]——中国石油与李四光 习题 3 烯烃 [学习提要] 3.1 烯烃的结构 3.2 烯烃的异构和命名 3.3 烯烃的来源和制备 3.4 烯烃的物理性质 3.5 烯烃的化学性质 3.6 重要的烯烃——乙烯、丙烯和丁烯 本章小结 [阅读材料]——绿色化学简介 习题 4 炔烃和二烯烃 [学习提要] 4.1 炔烃的异构和命名 …… 5 脂环烃 6 芳香族烃类化合物 7 立体化学 8 卤代烃 9 醇、酚、醚 10 醛、酮、醌 11 羧酸及其衍生物 12 取代羧酸 13 硝基化合物和胺 14 重氮化合物和偶氮化合物 15 朵环化合物 16 碳水化合物 17 氨基酸、蛋白质、核酸 18 萜类和甾族化合物 19 周环反应 20 有机化学的谱分析 索引 参考文献 |
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