8元老爸私房菜:药膳靓汤
内容提要 :
8元钱享受合家欢,凤凰生活专家推荐的家庭私房菜——“全家总动员8元美食计划”,一系列最新颖、最时尚、最实惠的搅动“知食分子动感味觉”的精品生活读本,努力为每一个中国家庭提供科学实用、优质低价、时尚健康的精品生活图书。本书介绍几款药膳靓汤的制作。
编辑推荐 :
凤凰生活大型系列图书《凤凰周刊·生活》整合了最新的生活资讯和丰富的出版资源,以智慧生活家的角色,积极传播当下知食分子的营养之道和饮食之道。本系列图书是最新颖最时尚最实惠的搅动知食分子动感味觉的精品生活读本,努力为每个中国家庭提供科学实用、优质低价、时尚健康的精品生活图书。
本册主要内容是药膳滋补类汤类烹饪。 作者简介 :
孙明杰,中南大学教授;江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医学药学会会长、药物化学专门委中会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任;世界华人协会常务理;香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。
目录 :
药膳靓汤
首乌煲牛肉 生地猪肝瘦肉汤 葫瓜竹叶汤 鱼肚炖水鸭 猪肚瘦肉汤 益母鸡蛋汤 首乌蛋汤 瘦肉滋补汤 黄豆煲海藻 冬瓜杏仁汤 猪大肠木香汤 活血川芎蛋汤 清热山楂汤 川芎丹参蛋汤 当归煲乌鸡 山楂葵花子汤 红枣蚕蛹汤 清热绿豆汤 健康猪脑汤 鯽鱼猪胰汤 雪梨甜汤 灵芝银耳汤 黃豆玉竹沙参汤 蛇舌草莲花汤 |