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作者: | 译者: 马延和 主译
作者:(德) 波吉特·卡姆(Birgit Kamm) (美) 帕特里克·R ·格鲁勃(Patrick R.Gruber) (德) 迈克·卡姆(Michael Kamm) |
ISBN: |
9787502596057 , 7502596054
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出版社: | |
出版日期: | 2007-07 |
定价: |
¥58.00 元
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内容提要 :
本书是第一本专门介绍生物炼制和工业生物技术及产品等的书籍,内容涉及了生物炼制的概念及原理、工艺过程、工厂、当前和未来的生物基产品系以及其经济性等方面的概况。由于绿色化学及绿色工艺过程涉及多学科领域,本书将对工业界和科技界的化学家,尤其是有机化学家和化学工程师,以及加工业的管理者、工艺工程师、设备建设工程师以及生物技术专家有所裨益。
本书的编者和作者皆是来自企业界和学术界的国际知名的专家,其中包括帕特里克·格鲁勃博土(Dr.Patrick Gruber),他曾担任Cargill Dow(Nature-WorksLLC)公司的副总裁和总技术执行官,拥有40余项专利并获得过美国总统绿色化学奖。
编辑推荐 :
本书是第一本专门介绍生物炼制和工业生物技术及产品等的书籍,内容涉及了生物炼制的概念及原理、工艺过程、工厂、当前和未来的生物基产品系以及其经济性等方面的概况。由于绿色化学及绿色工艺过程涉及多学科领域,本书将对工业界和科技界的化学家,尤其是有机化学家和化学工程师,以及加工业的管理者、工艺工程师、设备建设工程师以及生物技术专家有所裨益。
本书的编者和作者皆是来自企业界和学术界的国际知名的专家,其中包括帕特里克·格鲁勃博土(Dr.Patrick Gruber),他曾担任Cargill Dow(Nature-WorksLLC)公司的副总裁和总技术执行官,拥有40余项专利并获得过美国总统绿色化学奖。
目录 :
第一部分背景及概述——原理和基础知识
1生物炼制体系——概述1
11引言1
12历史回顾2
121传统技术的概述及工业资源2
122开端——生物质消化2
……