企鹅的脚为什么不怕冻？
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内容提要：
本书来自世界权威的科学周刊《新科学家》(New Scientist)，该杂志中的《最后一句话》(Last Word)专栏被读者评为最受欢迎的板块，它综合了读者提出的种种新颖奇特、令人困惑的问题，以及针对这些问题给出的多种角度的精彩解答。
本书是根据《最后一句话》专栏的材料编辑而成的形式新颖的科学问答集，书中汇集了读者提出的最新问题和先前的部分热门话题，内容新奇幽默，视角独特，可读性强，是一本极具参与性、欣赏性和娱乐性的科普读物，读后使人在增长知识的同时领略无穷乐趣。 本书2006年10月在英国出版后，连续12周雄居英国亚马逊网上书店畅销书排行榜总榜榜首。仅在英国，曾在一周里狂销13万册！六个月销售了83万册！成为当今名副其实的超级科普畅销书。 喜欢读"这本书"的人也喜欢：
作者简介：
米克·奥黑尔在《新科学家》周刊负责《最后一句话》专栏。现在，人们都把奥黑尔当成了无所不知的人，自从本书出版后，他接受了包括英国广播公司（BBC）和英国天空电视台，以及来自西班牙、美国、加拿大、中国、新西兰和澳大利亚等国家众多媒体的采访，成为英国家喻户晓的人物。
编辑推荐：
连续12周雄居英国亚马逊网上书店畅销书排行榜总榜榜首。2006年全年英国亚马逊网上书店畅销书科学榜第1名。英国超级畅销书，一周狂销13万册！六个月销售83万册！
中国科普作家协会理事长、中国科学院院士 张景中、中国超导技术专家委员会首席科学家、中国科学院院士 甘子钊、中国科学技术史学会副理事长、上海交通大学科学史系教授 江晓原、北京大学科学传播中心、北京大学哲学系教授 刘华杰联袂推荐！ 人类为什么会有指纹？苍蝇能不能撞停火车？在坠落的电梯里往上跳能保命吗？为什么鸟儿睡觉不会从树上掉上来？我们呼吸了达·芬奇呼吸过的分子吗？ 这本书非常有趣，非常值得一读。科普读物的主要作用应该是培养科学兴趣和启发心智，这本书正好具有启发读者积极思考的优点。 ——张景中 （中国科普作家协会原理事长，中国科学院院士） 这是一本读者提问读者回答的“为什么”，是连我这样的老人也会有兴趣读的“为什么”。它使读者真正地感受到要开动脑筋，要多方思考，还要不盲从，最好自己动动手，直接做做实验，这是这本书的特点和优点。 ——甘子钊（中国科学院士、中国超导技术专家委员会首席科学家） 传统科普作品的形式是：向读者讲述科学知识，尽管也竭力做得“深入浅出”、“娓娓道来”，但却较少顾及读者的兴趣。本书的形式，则更像是一群对身边的自然现象有兴趣的人在酒吧里闲谈。如查想从知识中寻找乐趣，请读此书。 ——江晓原（中国科学技术史学会副理事长、上海交通大学科学史系教授） 本书从多个角度（而非“标准答案”的方式）回答了来自读者的大量博物学提问，展示了“科学说明”的复杂性。从此书中，人们会感受到科学是有趣的，对于身边的问题做出令人满意的解答也常常充满了挑战。 ——刘华杰（北京大学科学传播中心、北京大学哲学系教授） 如果你曾经想过头发为什么会变白，手指头在水里泡久了为什么会变皱，从月球上到底能不能看见长城，这本书会告诉你所有的答案。 ——CNN 非常棒的一本书，重新点燃了大众对趣味科学的热情。 ——BBC第5频道 所有不可思议、新颖奇特、妙趣横生的问题的集合，回答了你从未想到的科学问题。 ——每日快报 解密生活中最匪夷所思的科学问题，世界的迷题终于被揭开了。一本每个人都在谈论的奇书，科学也可以是有趣的。 ——独立报周日版 目录：
序言
译者的话 1 我们的身体 2 人体的感觉 3 动物与植物 4 食物与饮料 5 家中的科学 6 地救和宇宙 7 神秘的气象 8 交通 9 其他 书摘：
《企鹅的脚为什么不怕冻？》
1.我们的身体 灰头发 头发为什么会变成灰色？ 灰色（或白色）其实才是头发的“基色”每一根头发的毛囊根部都有许多色素细胞，在我们年轻的时候它们会不断制造出色素，使我们的头发具有那种天然颜色。但是，随着年龄的增长，到了中年之后，就会有越来越多的色素细胞死去，头发一根又一根地失去颜色。结果，一个人的头发就会开始逐渐显现为灰色。 这个过程大概要延续一二十年。一个人的头发（根据掉发情况而不同，大约有数十万根）在一夜之间就全部变成灰色的例子是极其少见的。有趣的是，即使我们成年以后，那种色素细胞常常还会加速制造色素，使我们的头发在色素细胞死去之前一段时间里暂时变黑。 …… |
