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作者: | |
ISBN: |
9787544702515 , 7544702510
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出版社: | 译林出版社 |
出版日期: | 2007-4-1 |
定价: |
¥38.50 元
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内容提要 :
这是一次在感官记忆的领域里不带地图的旅行,作者以这种方式记忆每一个走过她生命的男人,有人是皮肤的纹路,有人是亲吻的味道、衣服的气味、呢喃的声音,而且几乎每个人都令她想到某种特别的食物,都会让某个特别的男人重现我眼前,那种火腿乳酪夹心面包,唤回他们最美好的拥抱,而那种德国葡萄酒,正是他嘴唇的味道……多年前的旧情像恋恋难舍的鬼魂那般坚持,回头来在暮年点燃一把淘气的野火。
每逢我享用美食或浓情缱绻,获得的那种深沉的快乐,都会反映在我的作品里,就好像我的身体获得满足后基于回馈,释放出它最好的能量,使我的文字如虎添翼。
编辑推荐 :
这是一次在感官记忆的领域里不带地图的旅行。我以这种方式记忆每一个走过我生命的男人,有人是皮肤的纹路,有人是亲吻的味道、衣服的气味、呢喃的声音,而且几乎每个人都令我想到某种特别的食物。
每一种美食珍馐,都会让某个特别的男人重现我眼前,多年前的旧情像谈谈难舍的鬼魂那般坚持,回头来在我的暮年点燃一把淘气的野火。那种火腿乳酸夹心面包,唤回我们最美好的拥抱,而那种德国葡萄酒,正是他嘴唇的味道……
爱与食欲之间的疆界是如此散漫,有时甚至无迹可寻。书本不用鱼翅、狒狒睾丸或其他一般超市买不到的材料,唯一关注的就是性感的烹调艺术,以及它对情欲表现的影响。
阿连德中文博客:
http://blog.sina.com.cn/isabelallende
作者简介 :
伊莎贝尔·阿连德,1942年,她出生在一个奇妙的大家庭,家人为她提供了魔幻现实主义的一切素材。
1973年,智利发生流血政变,她的叔叔萨尔瓦多·阿连德总统遇害,她踏上了流亡之路。
1981年,99岁的外祖父决定绝食自杀,她写给他一封长信,这就是《幽灵之家》。
1992年,29岁的爱女因病去世,文字给了她最深最后的安慰。
魔幻与现实,激情与浪漫,她孤独地舞着最绚丽的色彩。
目录 :
导言:狂想回旋曲
创作组群像
春膳
花样翻新增情趣
佳肴满桌
裸体下厨
香味的魔咒
“香水命案”
情人的第一眼
用餐礼节
舌上大千
香草与香料
禁忌的香草
纵情狂欢宴
关于口味
鳄鱼与食人鱼
春膳的暴行
关于情欲
大鸟与小鸟
耳畔低语
埃及之夜
肉食之罪
吃软饭的男人
面包,上帝的恩宠
海鲜
再谈海鲜
后宫
蛋
助性极品
禁果
其他美味春膳
新潮餐饮
干酪
如幻似真
葡萄酒的精魂
烈酒
爱的灵丹
花之语
来自大地的爱
科伦芭
大功告成
潘琪塔的春膳食谱(附我的评语)
酱汁
前菜
汤
开胃小菜
主菜
甜点
书摘:
插图
