普通化学(普通高等教育十一五精品课程建设教材)

本书为高等农、林、水产院校《普通化学》课程教材，是根据1996年7 月南京会议上制定的全国农林院校普通化学教学基本要求，并参照1990年东 北地区高等农业院校普通化学协作组制定的普通化学教学大纲，并结合各校 的多年教学实践而编写的。
根据高等农、林、水产院校人才培养目标的要求，从实际出发，注意各 专业的特点，为给学生后继课和新的理论、先进技术的学习打下牢固的基础 ，在编写过程中注意内容的安排和问题的阐述，力求说理清楚，深入浅出、 循序渐进、通俗易懂、重点突出，使本书具有较高的科学性和系统性。
本书阐明化学的基本原理(化学热力学、化学平衡、化学动力学、物质 结构)；溶液中的化学平衡及应用；单质和无机化合物。书中采用国际单位 制(SI)单位和极少量暂时与国际单位并用的通用单位。

本书为高等农、林、水产院校《普通化学》课程教材，是根据1996年7月南京会议上制定的全国农林院校普通化学教学基本要求，并参照1990年东北地区高等农业院校普通化学协作组制定的普通化学教学大纲，并结合各校的多年教学实践而编写的。
根据高等农、林、水产院校人才培养目标的要求，从实际出发，注意各专业的特点，为给学生后继课和新的理论、先进技术的学习打下牢固的基础，在编写过程中注意内容的安排和问题的阐述，力求说理清楚，深入浅出、循序渐进、通俗易懂、重点突出，使本书具有较高的科学性和系统性。
本书阐明化学的基本原理(化学热力学、化学平衡、化学动力学、物质结构)；溶液中的化学平衡及应用；单质和无机化合物。书中采用国际单位制(SI)单位和极少量暂时与国际单位并用的通用单位。

第1章 验生活溶液和胶体
1．1溶液
1．2胶体
第2章 验生活化学热力学基础
2．1基本概念
2．2热力学第一定律
2．3热化学
2．4化学反应的自发性
2．5吉布斯自由能和吉布斯自由能判据
第3章 验生活化学平衡
3．1可逆反应与化学平衡
3．2自由能改变与化学平衡
3．3化学平衡的移动
第4章 验生活化学动力学初步
4．1化学反应速率
4．2反应速率与浓度的关系
4．3反应机理
4．4反应速率与温度的关系
4．5反应速率理论简介
4．6反应速率与催化剂的关系
第5章 验生活电解质溶液
5．1强电解质的离解理论简介
5．2酸碱理论
5．3水的离解平衡
5．4弱酸弱碱的离解平衡
5．5酸碱离解平衡的移动
5．6沉淀一溶解平衡
第6章 验生活氧化还原
6．1氧化还原反应基本概念”
6．2原电池
6．3电极电势
6．4影响电极电势的因素
6．5电极电势的应用
6．6元素电势图
第7章 验生活原子结构和元素周期系
7．1近代原子结构理论的产生
7．2核外电子运动状态的描述
7．3原子核外电子排布与周期系
7．4元素性质的周期性
第8章 验生活化学键与分子结构
8．1离子键
8．2共价键
8．3杂化轨道理论
8．4价层电子对互斥理论
8．5分子的极性和离子极化
8．6分子间力和氢键
8．7晶体
第9章 验生活配位化合物
9．1配位化合物基本概念
9．2配位化合物的化学键理论
9．3配位平衡
9．4螯合物
9．5配合物的应用
第10章 验生活单质和无机化合物概述
10．1元素概念
10．2单质的物理性质
10．3单质的化学性质
10．4无机化合物的化学性质
10．5重要无机化合物选述
10．6环境的化学污染
10．7常见离子的鉴定
附表
附表1希腊字母表
附表2无机酸、碱在水中的电离常数
附表3难溶化合物的溶度积
附表4一些物质的标准生成焓、标准生成自由能和标准熵的数值表
附表5一些水合离子的标准生成焓、标准生成自由能和标准熵的数值袁
附表6标准电极电势
附表7国际相对原子质量表
参考文献