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内容提要:
本书主要介绍了儿童成长与营养、婴幼儿膳食食谱举例、各种食物的制作方法三方面内容。重点介绍了各种食物的制作方法,包括主食制作、菜肴制作、汤品制作等内容。
编辑推荐:
本书主要介绍了儿童成长与营养、婴幼儿膳食食谱举例、各种食物的制作方法三方面内容。重点介绍了各种食物的制作方法,包括主食制作、菜肴制作、汤品制作等内容。
目录:
儿童成长与营养
婴儿肠胃最幼嫩,食物容易消化才能吸收 母乳是婴儿最适宜的食物 人工配方奶制品 断奶过渡期的食物补充 婴儿期怎样补充食物? 婴儿辅助食品添加顺序 辅助食品添加原则 断奶应在逐渐添加辅食的过程中进行 …… 婴幼儿膳食食谱举例 早餐 午餐 午间加餐 晚餐 晚加餐 各种食物的制作方法 主食制作 菜肴制作 汤品制作 果汁、菜水、饮料制作 |