小本创业也赚大钱

　　本书结合当前我国的经济形势，直接简明地提出小本创业的一些实用方法和技巧，并加以实例说明，以生活中的普通人为主角，以普通人为读者对象，讲述普通人的创业、生活，力争给普通的创业追求者以摸得着、看得见的经验启示。书中接近百姓生活、生动有趣的创业小故事，涉及各行各业，而且又分门别类；创业金额从几千元到十几万元不等，有的甚至白手起家，读后能够使人得到极大启发，从而树立信心，并学到创业之初必不可少的基本经验，助您寻找最适合自己的创业之路。

　　本书结合当前我国的经济形势，直接简明地提出小本创业的一些实用方法和技巧，并加以实例说明，以生活中的普通人为主角，以普通人为读者对象，讲述普通人的创业、生活，力争给普通的创业追求者以摸得着、看得见的经验启示。书中接近百姓生活、生动有趣的创业小故事，涉及各行各业，而且又分门别类；创业金额从几千元到十几万元不等，有的甚至白手起家，读后能够使人得到极大启发，从而树立信心，并学到创业之初必不可少的基本经验，助您寻找最适合自己的创业之路。

第一章
创业勿以本小而不为
1.生意没有大小之分 ／1
2.找准市场定位赚大钱 ／4
3.一招鲜，吃遍天 ／7
4.做生不如做熟 ／8
5.创业要想办法克服技术上的难题 ／11
6.从身边的生意做起 ／13
7.慎重选项，不要哪热闹往哪挤 ／16
8.避实就虚，巧占市场空白 ／18
9.查漏补缺，快速反应 ／20
10.流动上门，灵活多变 ／23
11.利小多销不压货 ／25
12.创业不可急功近利 ／27
13.薄利也能赚大钱 ／30
14.走低成本之路 ／32
15.走特色化经营之路 ／34
第二章
打彼创业的怒惧心理
1.创业就意味着吃苦 ／36
2.该出手时就出手 ／39
3.要有成为富翁的野心 ／41
4.敢于尝试最重要 ／44
5.行动起来，多做事少担心 ／46
6.创业要有承担风险的心理准备 ／48
7.视挫败为成功之基石 ／50
8.在焦虑中找到自身优势 ／52
9.鼓足勇气，直面困难 ／54
10.识时务者终为俊杰 ／56
11.好心态才是成功的最好保证 /58
第三章
培养创业成功的基本素质
1.从身边最简单的事做起 ／61
2.学会正确的思考 ／64
3.要勇于发现商业机会 ／66
4.领袖精神是创业的无形资产 ／68
5.爱心是创业成功的催化剂 ／71
6.谨防从众心理 ／74
7.勤能补拙是铁律 ／77
8.保持自身理念和社会政策发展相吻合 ／79
9.任何事情都别看得太简单 ／81
10.积极借鉴成功者的经验 ／84
11.合理的规划与详尽的步骤相结合 ／87
12.自强不息是创业成功的源动力 ／90
13.时刻保持危机感 ／93
14.用自己的亲和力吸引员工 ／95
15.诚信为本，打造信誉金牌 ／97
16.抢占制高点，在同业中脱颖而 ／100
17.正确运用促销策略 ／103
18.注重售后服务 ／105
第四章
攻完创业资金难题的捷径
1.先当学徒，后当老板 ／108
2.学会做“老二” ／111
3.让金钱成为你的“情人” ／114
4.均分股份最易散伙 ／117
5.无中生有，开拓销售渠道 ／120
6.发展你的支配技巧 ／123
7.向有实力者借壶赊酒巧创业 ／126
8.巧用信息，进行资源整合 ／129
9.瞒天过海，反客为主 ／131
10.奇思异想巧发财 ／134
11.资源独享，做小池塘中的大鱼 ／137
12.撒豆成兵，小本钱也能搞连锁 ／140
13.技术联结减少创业风险 ／143
第五章
只要有心商讥元处不在
1.商机处处，学会发 ／145
2.独创市场机会 ／148
3.选择市场前景好的项目 ／150
4.根据自身特点创业 ／152
5.推陈出新显商机 ／155
6.从“负面”信息中挖掘商机 ／157
7.冷门生意不冷门 ／159
8.苦力活也能有出息 ／162
9.触类旁通，各取所需 ／165
10.在别人跌倒的地方学习 ／167
11.错位竞争，另辟蹊径 ／170
12.认真向顾客学习 ／173
13.独创一种新的产品或服务 ／176
14.巧用自然环境创业 ／178
15.巧用人文环境创业 ／181
16.小生意就靠中国货 ／183
17.善于把握创业的环境因素 ／186
18.要选择具有独特资源优势的项目 ／188
第六章
靠智慧生财的创富之道
1.为私人管理健康 ／192
2.帮人锻炼身体的健身教练 ／196
3.为客户提供个性化的理财服务 ／198
4.为他人提供法律服务的私人律师 ／201
5.灵活多变的私人助理 ／203
6.由大众理发师到私人发型师 ／206
7.利用人们爱长寿的心理创业 ／208
8.利用父母望子成龙的心理创业 ／211
9.利用令众人困扰的事赚钱 ／214
lO.留心为别人提供方便 ／216
11.杰出的创意就是金钱 ／219
12把坚韧的创业精神变成财富 ／221
13.关联效应，站在别人的肩膀上创业 ／224
14.以过人的思维和审时度势的能力取胜／226
15.独辟蹊径容易赚钱 ／229
16.依靠有创意的点子经营 /231
第七章
寻找最适合自己的创业之路
1.上班族做兼职创业 ／235
2.重主业兼顾副业创业 ／238
3.合伙创业或做咨询服务 ／240
4.开小店，过足老板瘾 ／242
5.创业不做老板，可以做产品代理 ／244
6.不一定在高科技领域创业 ／247
7.创业“预则立，不预则废” ／249
8.选择有潜力的行业创业 ／253
9.找准独家市场巧创业 ／256
10.先积蓄能量后创业 ／259
11.在熟悉的领域开创事业 ／262

三年“磨”一菜
祝才是重庆“歌乐山辣子鸡”的创始人，他用了3年时间琢磨出辣子鸡
的最佳做法，从而使这道名菜闻名遐迩。川菜有24种味型，其中有9种是麻
辣口味的，没有名师指导，顾客是他们惟一的老师。开始时加入大蒜、泡椒
、花椒一起炒，但客人都说不如全部用干辣椒和花椒，让口味单一，反而让
人容易接受。祝才一家人在客人们反复地指点下，不厌其烦地对这道菜加以
改善，经过3年的努力，他的辣子鸡终于形成了自己独特的口味。就是这红
彤彤、油汪汪、辣得让人又怕又爱的辣子鸡，让祝才一家人忙碌了起来。为
了让更多的人知道自己的创新菜，祝才灵机一动，让来吃饭的客人把剩下的
辣椒打包拿走做调料。就这样，靠着人们之间的口碑传播和免费的实物展示
，歌乐山辣子鸡在重庆流行了起来。原本人人嫌多、吃菜前都要预先去掉的
辣椒成了人们趋之若鹜的宝贝。他的饭店卖得最好的时候，一天最少要工作
十二三个小时，能卖掉200多只鸡，满满摆上80多桌。
【经验点评】
1.生意虽然没有大小之分，但要想在激烈的市场竞争中赢得顾客，必须
要有自己的绝活，而绝活的练就需要真功夫。人无我有的经典产品才是企业
立足的根本。
2.菜式创新在餐饮业中是极深的一门学问。简单说，可以采用新材料和
新搭配，形成“旧菜新颜”。这种方法如今已经被餐饮界广为采用。
3.将传统原料换成新材料，这样创新的风险相对较小。因为菜品的原有
口味已经被顾客接受，只要做法没有破坏新材料的口感，就会得到认可。
4.可以采用新的制作方法与新原料的结合，如西菜中做、中菜西做、南
菜北做；养生健身餐饮、怀古餐饮；根据季节特点推出不同口味的菜式等方
式都是菜式创新的源泉。
5.会做生意的老板或有思想的厨师，要不断走出去采风．向其他菜系学
习，创新出具有)中击力的新菜。
P.7-8