营养与膳食
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内容提要：
本书主要介绍了有关营养的基础知识、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食以及常见病的营养治疗等内容。
编辑推荐：
本书主要介绍了有关营养的基础知识、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食以及常见病的营养治疗等内容。
目录：
绪论
第一章 营养基础知识 第二章 各类食物的营养价值 第三章 合理营养与平衡膳食 第四章 健康人群的营养 第五章 医院的营养与膳食 第六章 常见疾病的营养治疗 实习指导 附录 主要参考文献 |