为普及乳及乳制品营养的基本知识,加深认识,引导消费,促进健康等,特编写《牛奶制品的神奇功能》一书。
本书包括牛奶与奶牛的历史,基本知识,营养价值,牛奶中神奇的活性物质及其对人体健康的功效,牛奶的防病、治病、保健及食疗价值等16个部分。同时结合牛奶的现代科技成果进行了较为详细和系统的述说。除专业术语外,力求简单扼要,通俗易懂。
本书可供政府各级领导、教师、学生家长、乳及乳制品企业
千味青苹果(中学心理咨询室发生的故事)/女性心理咨询师手记丛书
内容提要 :
为普及乳及乳制品营养的基本知识,加深认识,引导消费,促进健康等,特编写《牛奶制品的神奇功能》一书。
本书包括牛奶与奶牛的历史,基本知识,营养价值,牛奶中神奇的活性物质及其对人体健康的功效,牛奶的防病、治病、保健及食疗价值等16个部分。同时结合牛奶的现代科技成果进行了较为详细和系统的述说。除专业术语外,力求简单扼要,通俗易懂。 本书可供政府各级领导、教师、学生家长、乳及乳制品企业 |