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内容提要:
本书由美国著名心脏病专家,营养学家和厨师合著的指导丛书,向读者介绍了100多道有利于心脏健康美食及其烹饪方法。
作者简介:
詹姆斯·里帕,医学博士,美国塔福斯大学医学院副教授,里帕健康评估中心和生活方式研究中心主任。著有多本获奖的健康类图书。
目录:
第一部分 心脏和心脏的健康
第一章 您与心脏健康 第二章 解剖结构与命运:心脏与心血管系统 第三章 生命的风险:把患冠心病的危险降到最低限度 第二部分 有益于心脏健康的生活方式 第四章 心脏健康的营养 第五章 个人营养的搭配:制定个人食谱 第六章 运动和心脏:让心脏保持泵般的跳动 第七章 制定有益于心脏健康的个人运动计划 第八章 心脏与精神状态:情绪与身体的关系、减轻心理压力与心脏的健康 第三部分 预防心脏病:四个主要方法 第九章 与高血压病作斗争,降低患心病的几率 第十章 控制胆固醇 第十一章 戒烟 第十二章 战胜肥胖:健康减肥法 第四部分 了解心脏病并控制心脏病 第十三章 检查与检查的步骤:什么时候要进行检查,检查的结果说明什么 第十四章 冠状动脉疾病、心绞痛以及稳定型心绞痛 第十五章 心脏病发作 第十六章 心脏的康复冶疗 第十七章 我听到心律:心脏的生物电系统 第五部分 与心脏健康有关的40个话题 第十八章 心力衰竭 第十九章 其他心脏疾病 第二十章 心脏病的好转:是希望还是吹牛 第二十一章 替代疗法行之有效合你吗 第二十二章 患者与医生合作:与医生配合的原则 第六部分 与心脏健康有关的40个话题 第二十三章 有关心脏病的十大误区 第二十四章 十种有益于心脏健康的食物 第二十五章 十种心脏病发作的征兆和症状:哪些需要注意,哪些不必担心 第二十六章 长期保寺心脏健康的十大秘诀 附录 …… |