家庭饮食宜忌--食物相宜与相克(精)
|
读过这本书吗？
最近在读
读过
想读
还不熟悉
|
图书城书列：
加入到博客或社交网站：
|
|
我来评论这本书：
内容提要：
饮食宜与忌，是相对的，不是绝对的；并不是说宜食食物，就可以毫无顾忌地暴饮暴食，也应该适当节制。忌食的食物，也不是点滴不沾、绝对禁止，只是进食少些或适量食用。本书重点介绍各类食物的饮食宜忌、常见疾病的饮食宜忌、不同体质人群的饮食宜忌和不同季节的饮食宜忌等，简要阐述饮食宜忌的原则和食物。本书在所列常见病症的饮食宜忌时，不仅简述这些常见病症的基本分类要点，而且还指出总体饮食宜忌原则，目的使读者明白辨证择食的道理，掌握饮食宜忌的要领。本书内容丰富，通俗易懂，科学实用，可供广大家庭、临床营养师及医护人员使用。...
编辑推荐：
本书重点介绍各类食物的宜忌，常见病症的饮食宜忌，不同性别年龄人群的饮食宜忌，不同体质人群的饮食宜忌和不同季节的饮食宜忌，简要阐述饮食宜忌的原则和食物，目的是让读者明白辨证择食的道理，掌握饮食宜忌的要领，是一本供家庭、临床营养师及医护人员使用的参考书籍。
目录：
第一章 各类食物饮食宜忌. 第一节 粮豆类食物饮食宜忌 第二节 蔬菜类食物饮食宜忌 第三节 水果坚果类食物饮食宜忌 第四节 动物性食物饮食宜忌 第五节 调味品及药食两用食物药物饮食宜忌 第二章 常见疾病饮食宜忌 第一节 呼吸系统疾病饮食宜忌 第二节 消化系统疾病饮食宜忌 第三节 心血管系统疾病饮食宜忌 第四节 神经精神系统疾病饮食宜忌 第五节 血液系统疾病饮食宜忌 第六节 泌尿生殖系统疾病饮食宜忌 第七节 内分泌系统疾病饮食宜忌 第八节 肿瘤饮食宜忌.. 第九节 眼耳鼻咽喉疾病饮食宜忌 第十节 皮肤与风湿性疾病饮食宜忌 第十一节 感染性疾病饮食宜忌 第十二节 外科疾病饮食宜忌 |