糖尿病食谱200种/大众保健食谱丛书
|
读过这本书吗？
最近在读
读过
想读
还不熟悉
|
图书城书列：
加入到博客或社交网站：
|
|
我来评论这本书：
内容提要：
本书介绍糖尿病的病因、分类及防治措施，对糖尿病防治有效的常用食物和药物，以及糖尿病食谱200种。每种食谱分别介绍原料、制法、效用和营养提示等。所介绍的食谱在兼顾中国传统饮食的基础上，更多地引入现代营养饮食方法，反映了当代营养学治疗糖尿病的新理论、新方法和新技术。
本书内容丰富，原料易懂，制作简便，安全可靠，既适合广大糖尿病患者及家属选用，也是临床营养师及医护人员的理想参考书。 编辑推荐：
本书介绍糖尿病的病因、分类及防治措施，对糖尿病防治有效的常用食物和药物，以及糖尿病食谱200种。每种食谱分别介绍原料、制法、效用和营养提示等。所介绍的食谱在兼顾中国传统饮食的基础上，更多地引入现代营养饮食方法，反映了当代营养学治疗糖尿病的新理论、新方法和新技术。
本书内容丰富，原料易懂，制作简便，安全可靠，既适合广大糖尿病患者及家属选用，也是临床营养师及医护人员的理想参考书。 目录：
一、糖尿病的病因及其诊断 二、糖尿病的类型及其诊断 三、糖尿病的危害及其防治 四、治疗糖尿病的常用食物与作用 饮食治疗食谱 茯苓粥 百合糯米粥 莲子萝卜薏芯仁粥 地骨皮粥 竹笋米粥 玉竹粥 山药粥 黄芪山药粥 山药南瓜粥 淮山小麦粥 大麦豌豆粥 韭菜粥 桂黄粥 葛根粉粥 |