无公害食品标准汇编(畜禽肉蜂产品乳制品卷)

本书收集了截止2002年7月底前发布的国家标准2项，行业标准51项。包括畜禽饮用水、常见畜禽肉及其产品、蜂蜜的安全要求，以及兽药使用准则、兽医防疫准则、饲料使用准则和饲养管理准则。