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内容提要:
本书信息量大,为了便于读者能迅速检索到所需的知识,分成饮食、厨具与餐具、服饰、美容家庭起居、家用电器、家庭医药、花草宠物、夫妻生活十大版块,各版块内容均采取问答的形式,用简洁明了的行文,深入浅出地阐述现代家庭生活的必备常识。拥有了这本书,你就拥有了现代家庭生活的“百宝箱”;拥有了这本书,你就成了现代家庭生活中的“智多星”。
作者简介:
编辑推荐:
掌握一定的现代家庭生活常识,有助于人们在日趋琐碎的家庭生活及社会生活中达成上述愿望。这里所说的现代家庭生活常识,并不是指那些高深莫测的理论或专业技能,而是指与现代家庭生活息息相关的一些小知识、小窍门。这些小知识、小窍门,是人们在生活实践中积累的法宝,往往能够巧妙、有效地解决许多家庭生活中令人束手无策的难题。
目录:
饮食
怎样自制出美味的调味料? 怎样利用剩饭做出钙质丰富的酥脆煎饼? 怎样用西红柿做出方便可口的拌饭? 为什么做汤用的青菜要提前浸泡? 怎样防止油炒时会乱喷? 怎样将芋头的皮容易剥下? 怎样调制香美的家庭餐料油? 怎样用萝卜做开胃菜? 试试沙拉酱风味的西式煎蛋如何? 怎样快速去掉马蹄(荸荠)皮? 为什么酱油里加上海带会产生惊人的风味? 南瓜怎样做才好吃? 怎样让蛋白发泡? 家里吃西餐没有酸奶油怎么办? 为什么烫青菜时最好放点盐和油? 怎样将芥茉粉制成可口的芥茉风味? 怎样改变硬质的肉? …… 厨具与餐具 服饰 美容 家庭起居 家用电器 家庭用药 夫妻生活 花草宠动 旅游 |