化工传质与分离过程/面向21世纪课程教材

本书是与《化工流体流动与传热》配套的教材。本教材以质量传递的基本理论为主线，阐述了各种传质分离过程的共性和工程处理方法。力求论述严谨，层次清晰、重点突出、简繁适当，理论联系实际，强调工程方法，注意启迪思维，引导创新，便于自学。本书可作为高等学校化工类及相关专业的教材，也适于化工、石油、生物、制药、轻纺、食品、环保、冶金、材料等部门从事科研、设计、生产管理的科技人员参考。