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内容提要:
本书为中等专业学校或同类学校化工工艺各专业、化工机械专业的化工原理课程教材。分上、下两册出版。主要讲述化学工程中单元操作的基础理论。上册包括:绪论、流体流动流体输送、非均相物系的分离、传热、蒸发。全书180学时编写。
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