新型饮料生产工艺与配方
内容提要 ：
全书分为10章。内容包括：茶饮料，咖啡和可可饮料，天然植物饮料，植物蛋白饮料，发酵饮料，果蔬汁饮料，保健饮料，其他软饮料，矿泉水和运动员饮料等。
目录 ：
第一章 茶饮料
第二章 咖啡和可可饮料
第三章 天然植物饮料
第四章 植物蛋白饮料
第五章 发酵饮料
第六章 果蔬汁饮料
第七章 保健饮料
第八章 其他软饮料
第九章 固体饮料
第十章 矿泉水和运动员饮料
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新型饮料生产工艺与配方
内容提要 ：
全书分为10章。内容包括：茶饮料，咖啡和可可饮料，天然植物饮料，植物蛋白饮料，发酵饮料，果蔬汁饮料，保健饮料，其他软饮料，矿泉水和运动员饮料等。
目录 ：
第一章 茶饮料
第二章 咖啡和可可饮料
第三章 天然植物饮料
第四章 植物蛋白饮料
第五章 发酵饮料
第六章 果蔬汁饮料
第七章 保健饮料
第八章 其他软饮料
第九章 固体饮料
第十章 矿泉水和运动员饮料
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