变化你的身体
内容提要 ：
本书作者以其流畅的笔法，深入浅出地协助读者，从饮食、睡眠及疾病一起探索身体黑客“自由基”。本书横跨于医学、化学及自然科学多重领域，为可普及国内大众科学教育的实用书籍，相信读者阅览之余，必可对身体保健有更深一层的认识。
编辑推荐 ：
本书作者以其流畅的笔法，深入浅出地协助读者，从饮食、睡眠及疾病一起探索身体黑客“自由基”。本书横跨于医学、化学及自然科学多重领域，为可普及国内大众科学教育的实用书籍，相信读者阅览之余，必可对身体保健有更深一层的认识。
作者简介 ：
张敏超，目前任职于工业技术研究院，长期从事工业产品开发及环境保护技术研究和建立，经常受邀至各级学校及机关团体作相关专题演讲；也是以提升台湾中小学教育水准为主之张昭鼎纪念基金会执行长，并曾担任以工业产品开发技术介绍为主之《科技杂志》主编、总编辑十年。
目录 ：
推荐序
营造优质生命力 陈明丰 推荐序 认知自我，打造健康的生活秘诀 葛凯莉 自序 自由基是许多疾病的根源 张敏超 PART 1 认识病源——自由基 由表及里的身体骇客——自由基 身体骇客何处来？ PART 2 对抗疾病，大智慧 良好的消化系统是健康的第一步 饮食西化的代价——心血管疾病上身 胖哥与胖姐的恶梦——糖尿病 癌症的真相 自由基，让神经系统不自由 让岁月不留痕 工业化社会的产物——日益增多的过敏性疾病患者 PART 3 拥有健康，小秘诀 是天使也是魔鬼的铁离子 睡眠大问题 身体抗氧化能力与健康 食物X光！ 哪些食物具有抗氧化效果 具有抗氧化能力的维生素 天天喝茶，病不来 酒少健身，酒多伤肝 附录 健康知识网站 |
