四方食事胡嚼文人
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内容提要：
本书内容包括：五味；四方食事；寻常茶话；吃食和文学；做饭；菌小谱；鱼我所欲也；肉豆饮水斋闲菜；食道旧寻；故乡的野菜；故乡的食物；豆腐；干丝；手把羊肉；豆汁儿；面茶；贴秋膘；韭菜花；朝人的吃喝……
编辑推荐：
本书内容包括：五味；四方食事；寻常茶话；吃食和文学；做饭；菌小谱；鱼我所欲也；肉豆饮水斋闲菜；食道旧寻；故乡的野菜；故乡的食物；豆腐；干丝；手把羊肉；豆汁儿；面茶；贴秋膘；韭菜花；朝人的吃喝……
目录：
五味
四方食事 寻常茶话 吃食和文学 做饭 菌小谱 鱼我所欲也 肉豆饮水斋闲菜 食道旧寻 故乡的野菜 故乡的食物 豆腐 干丝 手把羊肉 豆汁儿 面茶 贴秋膘 韭菜花 宋朝人的吃喝 …… |