清洁生产理论与实务
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内容提要：
本书从清洁生产的产生、发展及基础本要素出发。阐述了清洁生产的理论基础,并在基础上给出了清洁生产的系统边界和管理模式图。提出了清洁生产的指标体系和评价方法,同时就食品工业的清洁生产测评技术进行了论述,并介绍了综合利用技术,最后就国内外食品行业的清洁生产的典型案例进行了分析。
目录：
序 前言 第一章 绪论 第一节 清洁生产的产生与发展 一 工业活动引发的环境问题 二 解决工业污染方法的演进 三 末端治理与清洁生产的比较 四 清洁生产在国内外的发展 第二节 清洁生产的基本要素 一 清洁生产的基本要素 |