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内容提要:
本书是中等职业教育饭店服务与管理、旅游服务与管理专业国家规划教材配套用书。
本书主要内容包括:服务语言概述,服务礼貌语言,服务语言的应用,服务忌语,掌握服务语言艺术的途径等。本书采用案例教学和情景教学,注重实用性。 本书适用于中等职业学校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业学生,也可作为岗位培训人员参考。
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