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内容提要:
全书共分营养与膳食平衡,早期教育,益智健身游戏,常见疾病及计划免疫知识,意外伤害防治几部分。
编辑推荐:
学龄前期是宝宝一生中智力发育的最快时期,这个阶段可塑性极大,它将影响到人的一生,家长应该抓住宝宝生长发育的这一黄金时期,对宝宝进行早期教育。什么是早期教育?怎样对宝宝进行早期教育?通过哪些游戏可有助于宝宝智力、体格发育?也是家长关心的问题。
目录:
宝宝成长所需营养素
一、宝宝需要的营养素及食物来源 (一)糖类 (二)脂肪 (三)蛋白质 (四)维生素 (五)矿物质及微量元素 (六)水 二、食物的分类与营养价值 (一)动物性食物及营养价值 (二)植物性食物及其营养价值 三、食物的烹调与营养价值 四、食物营养成分的保护 (一)淘洗应适当 (二)汤液不可丢 (三)加热莫过度 (四)适当加醋 (五)尽量避免用碱 (六)应尽量食用新鲜蔬菜 五、合理营养与平衡膳食 (一)合理营养 (二)平衡膳食 (三)制订平衡膳食的原则 (四)多用新鲜的食物,少用加工制品 (六)为宝宝制订合理的食谱,是合理营养与膳食的重要环节 六、培养良好的饮食习惯 七、为学龄前宝宝选择食物的原则 /\、3~6岁宝宝的进食心理 九、什么是健脑营养素 3岁宝宝的教养 一、营养与膳食 (一)宝宝一日的膳食量与进餐方式 …… |