北京：城与人
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内容提要：
这不是一部研究北京文化史的书，也不是研究北京文化的某一具体门类的书。在本书中想要谈论的，是城与人，一个大城与它的居住者，一个大城与它的描绘者。主要内容包括“文学史研究丛书”总序
小引、城与人、乡土――北京、北京与写北京者、城与人、话说“京味”、何者为“京味”、风格诸面、当代数家、京味小说与北京文化、文化的北京、现代作家：文化眷恋与文化批判、家族文化?商业文化?建筑文化、文化分裂与文化多元等。 喜欢读"这本书"的人也喜欢：
编辑推荐：
中国学界之选择“文学史”而不是“文苑传”或“诗文评”，作为文学研究的主要体式，明显得益于西学东渐大潮。从文学观念的转变、文类位置的偏移，到教育体制的改革与课程设置的更新，“文学史”逐渐成为中国人耳熟能详的知识体系。作为一种兼及教育与研究的著述形式，“文学史”在20世纪的中国，产量之高，传播之广，蔚为奇观。
目录：
“文学史研究丛书”总序
小引 城与人 一、乡土――北京 二、北京与写北京者 三、城与人 话说“京味” 一、何者为“京味” 二、风格诸面 三、当代数家 京味小说与北京文化 一、文化的北京 二、现代作家：文化眷恋与文化批判 三、家族文化?商业文化?建筑文化 四、文化分裂与文化多元 五、生活的艺术 六、方言文化 “北京人”种种 一、北京人 二、礼仪文明 三、理性态度 四、散淡神情 五、胡同生态与人情 六、旗人现象 七、再说“北京人” 八、写人的艺术 城与文学 一、寻找城市 二、“城市”在新文学中 三、城市文化两极：上海与北京 四、形式试验：城市文学创作的热点 五、城市象征与城市人 琐语 书摘：
书摘
京味既以“味”名，它强调的就不是题材性质，即它不是指“写北京的”这样一种题材范围。写北京的小说已多到不胜计数，其中北京仅被作为情节背景、衬景的自可不论，即使那些有意于“北京呈现”的，也并不就是京味小说。现代文学史上写北京的向不乏人。“五四”时因作家群集北京（更群集于北京的大学城），北京自然成为相当一些作品的指定空间，其中却没有可称“京味”的小说。此后王西彦②、靳以的写北京（《前夕》且是长篇）③，沈从文早期作品的写北京④，齐同《新生代》的写北京，师陀《马兰》的写北京⑤，李广田《引力》的写北京，“写北京”而已，无关乎“京味”。这令人想到京味作为一种风格现象，决定的正是写的态度及方式。自然也并非绝对不关题材，我在下文中还要再谈到这一点。即使新近出土很受青睐的林语堂的《京华烟云》，也并非京味小说，虽然题中赫然有“京华”二字。京味是不能用英文写出的，而译本又的确并无京味。这又令人想到京味对语言趣味的倚重。的确，那“味”在相当程度上，也正是一种语言趣味、文字趣味。因此许地山的《春桃》固然写北京胡同居民生活极见特色，却怕也难称京味小说，因其还不具备为“京味”这种风格所包含的语言要求。林海音写在台湾的那一组作品也如此①。其他如张恨水的《啼笑因缘》、《夜深沉》之属，不无京味，却也并不具备京味小说的审美特征——这里又有严肃文学与通俗文学的不同旨趣，令人感到京味小说作为风格现象其审美尺度的严格性。更值得注意的，是一些非京味小说中的京味，比如张洁小说人物的京片子，张辛欣某些小说中那些十足京味的部分、片断，甚至比一般京味小说，味儿更足，更有劲道。这又令人想到京味小说还有种种未加规定的规定；概念虽模糊，也包含有题材范围、创作态度、表现方法等具体要求，有关于纯度、风格统一性的限定，是把作者、创作过程和作品综合一体的观察。 新文学史上用京白写过小说的自不止一个老舍。老舍好友且与老舍风格呼应的，有老向（王向辰）；不大被人由这一角度研究的萧乾，其《篱下集》中亦有用了京白且取材于北京生活的作品。来自乡下自称未脱“黄土泥”的老向，更有兴味于乡村经验，集子中确也有写胡同、富于北京气息的，如《故都黎明的一条胡同儿里》。 既然是“味”，就要求相应的审美能力。“味”要“品”而后可知，京味小说依赖“知味”的读者群。在这个意义上，“京味”又是赖有接受，赖有接受者的条件才能成立的。也正是“成 …… |
