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内容提要:
本书作为导游从业人员必备的文化普及工具和实用手册,作者不可能在其中对人类文化的林林总总进行面面俱到的罗列。而实际上,旅游从业人员更需要的是实际的可付诸操作的帮助。因此,本书的编写以给导游考证者提供实际的帮助为目的,为图通过简便易行的方式为旅游从业者和游爱好者提供条理较为清晰、系统和比较全面的文化知识。在编写体例上进行分类阐释以突出重点,设置“学习提示”和“知识要点”,以帮助大家尽快地掌握,从而确保提供的是最便捷的帮助。
作者简介:
佟君,黑龙江齐齐哈尔人,教授,日本文学博士。现任中山大学外国语学院外语二系主任、中日比较文学学会理事、中山大学青年学者协会事理等职,出版的学术专著有《子规文学的思想与精神》、《汉日科技大词典》、在国内外重点核心期刊《日本学刊》、《中山大学学报》、《东北师范大学学报》、《亚洲游学》等上发表过多篇有关日本文学与文化的论文。
赵建坤,四川广元市人。大学毕业后从事中学教学多年。后获中山大学文学硕士学位。曾供职于出版行业,性喜自由,务求博学广闻。现重返中山大学攻读文学博士学位。 目录:
上篇 导游必备的中国文化知识
第一章 中国天文?历法?时令知识 学习提示 第一节 我国重要的天文仪器 第二节 我国重要的天文学著作及著名天文台 第三节 古代重要的自然科学家 第四节 我国的传统历法知识及几个少数民族的历法 知识要点 第二章 中国节庆?民俗?民族知识 学习提示 第一节 中国的法定节日和传统节日 第二节 少数民族的风俗民情 知识要点 第三章 中国教育?科学?文化知识 第一节 现代教育制度与教育结构 第二节 古代教育制度 第三节 古代的教材 第四节 古代的科技与成果 第五节 古代的著名工程与建筑 第六节 古代的科学著述 知识要点 第四章 我国的饮食文化 学习提示 第一节 南北菜系 第二节 饮花及茶文化 第三节 中国名酒 知识要点 第五章 中国名胜?建筑?园林?工艺 学习提示 第一节 中国的世界文化和自然遗产概述 第二节 中国的历史文化名城和重点风景名胜区 …… 第六章 我国农林?园艺 ?花卉 第七章 中国的交通与通信 第八章 我国的语言文字?文学?艺术 第九章 传统医学?健身?竞技知识 第十章 我国的一些世界之最 下篇 第一章 世界文化与自然遗产 第二章 音乐与舞蹈知识概述 第三章 西方的古典音乐与民族音乐 第四章 舞蹈的基本知识与世界舞蹈文化 第五章 美术知识概述 第六章 世界文学概述 第七章 世界电影 前言:
从一定意义上说,文化是人类在社会发展过程中所创造的所有物质财富和精神财富的总和。文化的内涵极其丰富,泛指文学、艺术、教育和科学等精神和物质的存在。它静态地表现为文明成果,也动态地表现为人们的生活方式。
现代社会的人们,在强调工作与事业的成功的同时,也已经十分讲究旅游和休闲了。消费者如果要求得到高质量的休闲旅游,需要的就不仅仅是时间和金钱的投入,因为,高品质的旅游意味着摆脱自己庸常轨迹对另一种世界中的人群,另一片土地上的生活的认知和理解、体味和感悟。这需要消费者对于庞杂丰富的人类各个地域和种族的文化知识方面的准备与积累,而这方面的积累与准备又需要太高..
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