食物能改变你的一生
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内容提要：
食物，用中国一句老话“民以食为天”就可见它的重要性和人对其依赖的绝对性。
《食物能改变你的一生》正是针对现代人的生活特点，采用“人、饮食与健康”等八个章节完成，力求使读者易读、易懂、用得上。在“享受美食”中了解饮食文化，掌握食物特性知识，真正做到享受生活。 喜欢读"这本书"的人也喜欢：
编辑推荐：
身体每况愈下，沮丧没有了快乐，其实最大的罪魁祸首就是你自己。从现在开始，将明天的“自以为是”挡在门外，拒绝再被坏习惯牵着走。
目录：
第一章 人、饮食与健康
第二章 绿色天然食物与素食健美 第三章 青春魅力与食物很有关系 第四章 益智食品与智力开发 第五章 吃了成功的奥妙 第六章 瘦身男女饮食秘方 第七章 健康与营养饮食 第八章 饮食禁忌 书摘：
中国有句老话，叫做“民以食为天”。这其实很好理解，说的是吃饭是天大的事。
中国还有句老话说“食色性也”，人的口腹之乐和男女之乐都是人的生理需要，可见饮食是人的生活中最重要的事情。中国的饮食文化之所以特别发达，是因为东吃西吃、南吃北吃、雅吃俗吃、生吃活吃、大吃小吃都有着诸多话题。 但中国是一个传统和性保守国家，封建时代男女青年谈恋爱的自由是没有的，婚姻由父母做主。因此，过去中国人天性中的一半——“性”，一直被封建礼教所压抑。所以，过去很长时间，中国人只剩下了食的乐趣。在这种情况下，中国人把更多的精力都用在了饮食上，中国吃的文化自然也就超过了其他各民族，显现发达。 反观西方人，男女青年的婚姻与恋爱一直相对开放，人们追求男女之乐，便将口腹之乐忽略掉了。他们沉溺于男女之乐，而对口腹之乐的享受不及中国。所以西方人的饮食与饮食文化，在我们中国人看来，即简单，又粗糙。 有人说，中国是饮食文化，西方是情爱文化。中国人在吃喝中获取享受，西方人在爱情上追求释放； 中国人在吃的形式上也是与西方人不同的。中国人吃饭，无论多少碟菜，就算是满汉全席，也就两支筷子，顶多再加一支汤勺，便把什么都吃到嘴了。而西方人随便吃上一顿，餐具却要很多，形式也很讲究，又是刀，又是叉，又是汤勺的，左手拿什么，右手拿什么，似乎都有明确的规定，不能有错，但桌上却见不到几样菜。 中国的菜太好吃了，以致中国的烹调在全世界遍地开花。连西方人也不例外的喜欢吃起中餐来了。中餐几乎打败天下无敌手。在世界各地，到处都是中国餐馆，以至于很多老外一想起 中国人就联想起了中国餐馆，好像中国人只会开餐馆似的。 中餐与西餐最大的不同’，是中餐不在于形式，不在于你的地位，不论你是高官厚禄者，还是平民百姓，只要同在一桌，很快就可以沟通感情。从陌生到熟识，从严肃到兴趣相投，只不过一顿饭的功夫。 在今天，老百姓已经从过去的“吃饱”到今天的“吃好”，人们越来越讲究吃出文化，吃出品味。但又有多少人懂得怎样去吃呢? 我们的目的就是告诉你大量的正确的饮食方法和正确的饮食习惯。引导你走向健康，走向长寿，真正的吃出水平来！ 3．美食美味与性格 人的饮食与性格有关系吗? 很多人的答案是否定的，但事实上却恰恰相反，很多食物和人们性格的形成往往有一定的联系。美国行为心理学家通过大量的事实研究表明，人的性格与口味有着密切的联 …… |
