时尚饮品

时尚饮品 - 图书城

增改描述、封面图片

作者:
上海虹桥宾馆编
ISBN:
9787542827319 , 7542827316
出版社:
出版日期:
2001-12
定价:
36.00
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内容提要:
本书详细介绍了鸡尾酒,果蔬汁,调配果汁,咖啡以及各类圣代,奶昔等等150余种时尚饮类的主辅料,并配以精美的照片。
目录:
一鸡尾酒
1金酒(许康)
2伏特加(蒋凯宏)
3郎姆(蒋凯宏)
4威士忌(蒋凯宏)
5白兰地(蒋凯宏)
6特奎拉(许康)
7力娇酒(陈军)
二果蔬汁(陈军)
三调配果汁(陈军)
四咖啡(陈军)
五茶艺(许康)
六奶昔、冰沙(陈军)
七圣代(陈军)
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