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内容提要:
本书根据花卉产业发展的需要,详细介绍了月季的切花生产经营战略,生长发育特性,营养生理,产地的形成条件,育苗技术,栽培体制,开花调节技术,病虫害防治技术,贮藏保鲜技术等理论基础和技术实践。还参照国外的先进切花生产实例,介绍了适合于我国不同地区的切花生产技术。
由于我国的花卉产业刚刚起步,对于各种花卉作物的栽培生理和开花调节技术还研究不足,该丛书重点介绍了国外的最新研究成果和栽培技术,由于大多数切花采取设施栽培,只要掌握了不同种花卉作物的生长发育特性,在任何地区都可以通过利用季节或保护设施创造出适合于花卉生长发育的环境条件而进行栽培。因此,切花生产技术具有一定的通用性。 编辑推荐:
花卉生产技术原理及其应用丛书共分为7册,包括菊花、月季、香石竹、球根类、宿根类等分册。该丛书根据花卉产业发展的需要,详细介绍了不同花卉作物的切花生产经营战略、生长发育特性、营养生理、产地的形成条件、育苗技术、栽培体制、开花调节技术、病虫害防治技术、贮藏保鲜技术等理论基础和技术实践。还参照国外的先进切花生产实例,介绍了适合于我国不同地区的切花生产技术,本书主要介绍的是月季的切花生产等技术。
目录:
序
前言 第一篇 月季切花的基本知识 1 月季的切花生产与经营 1.1 月季的栽培历史与生产现状 1.2 经营规模的确定 1.3 月季的切花生产经营预算 2 月季的生长发育特性 2.1 切花月季的生物学特性 2.2 切花月季的品种特性 2.3 切花月季的环境反应 3 切花月季的育种 3.1 切花月季的育种标准 3.2 杂交育种方法 3.3 突变育种 第二篇 月季切花生产技术 4 切花月季的种苗生产 4.1 切花月季的嫁接繁殖 4.2 月季的组织培养繁殖 5 切花月季的土肥水管理 5.1 栽培土壤改良 5.2 土壤水分管理 5.3 施肥管理 5.4 土壤消毒 6 月季的定植与栽培方式 6.1 定植适期的选择 6.2 月季的栽培方式 7 切花月季的田间管理 7.1 摘心、抹芽和整枝 7.2 切花月季的夏季修剪 7.3 切花月季的冬季修剪 8 月季的病虫害防治 8.1 月季的主要病害和防治方法 8.2 月季的主要虫害和防治方法 8.3 农药的散布方法 9 月季切花的收获、调整和出售 10 月季的切花生产新技术 11 国外的月季切花生产 附录 参考文献 书摘:
书摘
2.1.5 芽休眠及莲座化萌芽 切花月季虽然属于长绿灌木,但是也有休眠现象。一般在寒冷的冬季或者高温的夏季收获切花后,成为植株顶端的腋芽往往不发芽,这种现象被称为芽休眠。另外,由于切花月季属于常绿植物,有时顶芽展开数枚叶片后就像冬季的蒲公英一样不能正常伸长,这种现象一般称做莲座化萌芽。这种休眠现象在常绿植物中比较普遍。月季的休眠现象属于芽休眠和莲座化混合型休眠。 植物的休眠现象一般分为两种:一种是生理性休眠,这种休眠受遗传基因的控制,在休眠期间即使给予最适宜的生长发育环境,植株也不能正常发芽伸长;第二种是环境休眠,这种休眠现象主要是由于植物生育环境突然发生剧烈的变化,迫使植物体被动地进入休眠状态以保存生命。一旦恢复适宜的生育环境,植物体会继续正常发芽和伸长。 由于对月季的休眠生理研究得较少,对于月季的休眠诱导因素以及休眠解除条件还不十分明确。有人认为芽休眠是因为植物内源激素水平和营养条件不良所造成的。莲座化萌芽的原因是由于植物内源激素水平和营养条件比芽休眠的情况好一些,但是萌芽后由于营养不足而不能正常伸长而进入莲座状态。这种解释虽然有一定道理,但是。这只是相关因素,而不是直接因素。月季的休眠时间很短,也相对较浅。一般发生在炎热的夏季或寒冷的冬季。我们知道,很多植物冬季休眠的诱导因素是夏季的长日和高温,而解除这些植物休眠的条件是冬季的低温。很多球根植物的休眠一般在种球成熟后的夏初或者夏季(高温季节),而解除休眠的条件正是夏季的高温或者冬季的低温。这些休眠属于生理性休眠.并不是营养不良所造成的。这只是在遗传基因的表达控制下,整个细胞群体的代谢过程发生了变化。是否绝对受植物内源激素水平的控制还有待进一步研究。月季属于常绿或者半长绿性植物。其休眠特性既不像冬季休眠的落叶植物,也不像夏季休眠的球根类植物。其休眠究竟属于生理性休眠.还是环境性休眠。也有待进一步研究。但是。高温干旱会促进月季进入休眠或者莲座化.低温有利于恢复月季檀株的生长活性是不容置疑的。 休眠芽以及莲座化萌芽对于切花生产和切花的产量影响较大,从栽培的角度讲,如何控制休眠或者缩短休眠时间非常重要。我们知道,月季的品种不同,其休眠的程度也相差较大。比如.卡蓝宝’、‘布尔姆’等品种的休眠程度就比较深.所以,首先选择休眠性较弱的品种.再通过合理的温度管理或者生长调节剂(细胞分裂 …… |