星期菜谱
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内容提要：
家庭煮食乐。
本书所介绍的52款菜谱，是特别为现代都市人精心设计的崭新组合星期套餐，内容着重日常菜式的搭配，每组套餐可供2～8人食用。菜式简单易做，还可以搭配出节日宴、饯行宴、友谊宴等，每天都可有6～8菜一汤的菜肴供选择。每组套餐编排有序，如依法炮制，定能做出美味而受众人赞赏的菜式。 编辑推荐：
家庭煮食乐。 本书所介绍的52款菜谱，是特别为现代都市人精心设计的崭新组合星期套餐，内容着重日常菜式的搭配，每组套餐可供2～8人食用。菜式简单易做，还可以搭配出节日宴、饯行宴、友谊宴等，每天都可有6～8菜一汤的菜肴供选择。每组套餐编排有序，如依法炮制，定能做出美味而受众人赞赏的菜式。
目录：
前言
星期一 1 镬仔东江豆腐 …… 星期二 1 椒子咸菜炒牛柳 …… 星期三 1 蜜椒鲜鹅肠 …… 星期四 1 猪肚白果汤 …… 星期五 1 牛奶炖乌鸡 …… 星期六 1 鲜人参海底椰炖鸡 …… 星期日 1 翡翠蟹肉翅 …… |