腌渍菜精选

腌渍菜精选 - 图书城

增改描述、封面图片

作者:
译者:李宝原 等 编辑、剪辑:(日)主妇与生活社
ISBN:
9787501930852 , 7501930856
出版社:
出版日期:
2001-06
定价:
15.00
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本书介绍了盐腌黄瓜、梅子腌红紫苏、糖腌梅子、酱腌蔬菜和鸡肉、腌卷心菜饼、柠檬腌豌豆苗、芥末腌白菜等腌渍菜的制作方法。
编辑推荐:
本书介绍了盐腌黄瓜、梅子腌红紫苏、糖腌梅子、酱腌蔬菜和鸡肉、腌卷心菜饼、柠檬腌豌豆苗、芥末腌白菜等腌渍菜的制作方法。
目录:

美味腌菜20种
米糠腌菜的制作方法
酒糟腌菜的制作方法
腌大白萝卜
腌白菜
腌芥菜
……
书摘:
插图

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