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内容提要:
本书从目前我国食品国内外贸易现状入手,围绕进出口食品的贸易与生产需要等,从多层面深入阐述如何搞好农产食品的进出口业务。为从业者提供相关的优质安全食品生产知识与法律服务。
全书共分十章,系统介绍我国农产食品进出口的概况、相关法律规则、优质产品生产、食品安全与质量保证、食品电子商务、食品文献与商业信息获取等方面知识。 本书内容丰富,对食品生产经营业者、高等院校师生及有关研究人员有很好的应用与参考价值。
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