穿心莲规范化栽培技术

本书按照《中药材生产质量管理规范》（试行）的要求，较全面、系统地介绍了穿心莲的产地、药用价值、生物学物性、品种类型、育苗、移栽、田间管理、病虫草害防治、采收与加工、留种技术、质量标准与检测、馐、贮藏及运输等方面的知识，是规范化栽培穿空莲的工具书。本书适合广大中药栽培者和中医术药爱好者阅读，也可供中医药教学、科学工作者参考。

黄海波，男，1965年生于海南省琼海市，1988年毕业于广州中医药大学中药专业，现为广州中医药大学药植鉴定教研室副主任、讲师，全国中药鉴定学教学研讨会副理事长。主要从事中药鉴定和药用植物的数学和科研，近年参与国“九五”重点科技攻关专题“高良姜质量标准的规范化研究”和国家中药现代研究与产业化开发重中之重专题“砂仁等五种中药材规范化种植研究”等多项课题，发表论文多篇；主编和编写学术专著和教材3部，在中药品种鉴定、栽培和采收加工等方面有比较丰富的经验。

一、概述
（一）半地
（二）药用价值
二、生物学特性
（一）植物学特性
（二）生长发育规律
（三）对环境条件的要求
三、品种类型
（一）正品
（二）混淆品
四、育苗技术
（一）选地整地
（二）育苗移栽
（三）直播
（四）扦插繁殖
五、田间管理
（一）苗床管理
（二）种植地管理
（三）间套作
六、主要病、虫、草害防治
（一）病害
（二）虫害
（三）草害
七、彩收与加工
（一）采收
（二）加工
八、留种技术
九、质量标准及监测
（一）药材性状
（二）商品规格
（三）化学成分
（四）重金属、农药残留量等的取量指标
十、包装、贮藏与运输
（一）包装
（二）贮藏
（三）运输
附 穿心莲规范化生产标准操作规程（SOP）
参考文献
附件1 中药材生产质量管理规范（试行）
附件2 中药材料规范化生产允许使用的肥料种类和使用原则
附件3 中药材规范化生允许和禁止使用的农药种类及使用原则
附件4 药用植物及制剂进口红色行业标准

第一章 总 则
1．1 为保证中药材质量，促进中药标准化、现代化，依据穿心莲药材的生长特点和国家药品监督管理局<中药材生产质量管理规范)(试行)的要求，制订本标准操作规程(SOP)。
1．2 本规程内容包括总则、产地自然条件、品种、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收与加工、质量标准、包装、运输与贮藏、人员和设备、文件管理等，是穿心莲药材生产和质量管理的具体操作方法。
1．3 穿心莲种植基地与相关中药生产企业应运用本标准操作规程管理和质量监控手段，保护生态环境，坚持“最大持续量”原则，实现资源的可持续利用。
1．4 引用标准及法规
下列文件中的条款被本标准引用则成为本标准的条款。
1.4．1 GB3095—1996国家环境空气质量标准。
1．4．2 GB5084-一1992国家农田灌溉水质标准。
1．4．3 GBl5618—1995国家土壤环境质量标准。
1．4．4 国家药品监督管理局《中药材生产质量管理规范》(试行)。
1。4．5 科技部生命科学技术发展中心<中药材规范化种植研究项目实施指导原则及验收标准)。
1．4．6 中华人民共和国对外贸易经济合作部<药用植物及制剂进出口行业标准)。
1．4．7 《中华人民共和国药典》(2000年版一部)。
1．5 定义
1．5．1 GAP即英文Good Agricultural Practice的缩写，指中药材生产质量管理规范。
1．5．2 SOP即英文Standard Operational Practice的缩写，指中药材规范化生产标准操作规程。
1．5．3 最大持续量指不危害生态环境，可持续生产(采收)的最大产量。
1．5．4 生物肥料指利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体中提取的物质作为提高作物产量和品质的肥料。
1．5．5生物源农药指利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治作物病虫害的农药。
1．5．6质量标准指对药材的质量规定和检验方法所作的技术规定。
第二章产地的生态环境
2．1 穿心莲原产于南亚和东南亚等亚洲热带地区，分布于印度、斯里兰卡、巴基斯坦、缅甸、泰国、越南和印度尼西亚等地。我国广东、福建引种最早，广西、湖南等省区亦有栽培。
2．2根据穿心莲的生物学特性，结合引种栽培的生产实践经验，对生态环境的要求为：
2．2．1 温度 种子发芽温度25．30~C，生长适宜温度22。
25℃，当气温降至20~C以下时生长缓慢，遇0~C低温或霜冻，整株枯死。
2．2．2 光照 属短日照植物，生长期喜向阳，不宜荫蔽。
2．2．3水分喜湿 ……