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内容提要:
本书为北京市教委高等教育精品教材立项成果之一,与赵建庄主编《有机化学》成系列配套教材。全书主要分6大部分:有机化学实验的一般知识、基本操作、有机化合物的制备、天然有机化合物的提取、有机化合物的性质实验、综合及自行设计实验等。书后附有实验用各类相关数据。
本书可作为高等学校农林水各专业基础课教材,也可供相关专业参考。
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