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内容提要:
本教材主要按照宾馆行业工作流程编排学习任务。属于典型的任务型教材,专门针对宾馆行业服务英语听说读写技能需求进行培训设计。全书总共十门单元,每个单元都有一个主题。所有教学活动都以训练听说技能为主,兼顾读和写的技能训练。主要内容有:旅馆的几大类型介绍:预定的几种形式,迎宾服务,前台接待服务,包括登记、分房、发钥匙,住店期间的各种服务,比如叫醒服务、特殊要求、设备租用、洗烫服务、信息咨询、出租车服务、维修服务、客房服务、餐厅服务、酒吧服务等;离店手续办理,付款和结账方式;处理客人投诉等方面。
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