冠心病的营养防治（做自己的营养医生）

本书介绍了冠心病的有关知识、各型冠心病的临床表现、发病的危险因素，进一步阐述了冠心病的营养防治、饮食原则、食物选择，以及冠心病的饮食调配。书后附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素的适宜摄入量。