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中式烹调技师理论教程

中式烹调技师理论教程 - 图书城

作者:	编辑、剪辑:林植
ISBN:	9787533523831 ， 7533523830
出版社:	福建科技出版社
出版日期:	2004-05
定价:	￥~~20.00~~ 元
	￥16.70元 84折去卓越网购买免费配送！

内容提要：

本书介绍了中式烹调技师理论知识。

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