农业观光园规划与经营

关注农村、关心农民、支持农业，解决好农业、农村和农民问题是符合我国国情的重要问题，是广大科技工作者义不容辞的社会责任。我们要在加快农业结构战略性调整，大力发展优质、高效、生态、安全农业，培育壮大农业主导产业，建设优势农业产品产业带方面有所作为。当前，城乡人民生活水平快速提高，久居城市的人们更加向往田园风光，在节假日携亲朋好友去城郊休闲。另一个重要问题是，现代教育越来越强调素质教育，培养学生对自然的热爱，培养学生生态观念，需要城郊有一定面积的科普基地。
　　科技与产业的结合是第三次产业革命的特征，时代的高速变化，无情地缩短了人们的思考时间、对精神、对环境的需求。于是，生态旅游成为世界的新流行色。

前言
绪言
第一部分 观光农业概述
　1 观光农业的起源与发展
　　1.1 观光农业及其相关概念
　　1.2 观光农业
　2 观光农业产生的因素分析
　　2.1 综合因素分析
　　2.2 我国观光农业的需求与供给因素
　3 观光农业的归属
　　3.1 观光农业与相关学科
　　3.2 农业观光在观光游憩系统中的地位
　4 观光农业概况
　　4.1 国外观光农业的概况
　　4.2 国内观光农业的概述
　5 中国发展观光农业的优势与机遇
　　5.1 我国发展观光农业的资源优势
第二部分 农业观光园规划理论探索
　6 农业观光的特征与观光园的类型
　　6.1 农业观光园的特征
　　6.2 农业观光园的类型
　7 农业观光园的规划
　　7.1 农业观光园的规划理论
　　7.2 影响农业观光园规划的有关要素
　　7.3 农业观光园的规划内容
　8 农业观光园经营管理
　　8.1 观光农业生产经营管理
　　8.2 农业观光园经营管理
　　8.3 建立人才培养措施
　　8.4 建立激励机制
第三部分 农业观光园的实例分析
　9 农业科技园
　　9.1 农业科技园概况
　　9.2 农业科技园规划实例简析
　10 休闲农场
　　10.1 休闲农场概述
　　10.2 休闲农场规划实例简析
　11 观光农园
　　11.1 观光农园概述
　　11.2 观光农园规划实例简析
参考文献

书摘
7农业观光园的规划
农业观光园以农业为载体，属风景园林、旅游、农业等多学科相交又的综合体。农业观光园的规划理论也借鉴于各学科中相应的理论。又因我国的农业资源丰富，在进行农业观光园的规划时要有所偏重、有所取舍，做到因地制宜、区别对待。
农业资源是指为农事活动或农业生产提供原料或能量的自然资源。
农业资源包括两大类：一是作为农业经营对象的生物资源，如森林资源、作物资源、牧场和饲料资源、野生及家养动物资源、水产渔业资源和遗传资源等，它们都具有可更新的特征，通过生长和发育过程，在一般情况下可周而复始地完成生物的繁衍过程，并通过生物量的积累形式，提供生物产品满足人类社会的需要。另一类是仅为农用生物提供载体或生长的环境，本身并没有物质生产功能，如土地资源、农业气候资源等。
典型的农业观光园规划主要包括几个方面：分区规划，交通道路规划，栽培植被规划，绿化规划，商业服务规划，给、排水和供配电(及通讯设施等)规划等。因农业观光园各类型差异大，对于农业旅游度假区之类还有旅游接待规划，对于依托于特殊地带或植被的还有保护区规划等内容。
7．1农业观光园的规划理论
农业观光园规划的理论有多方面，如旅游规划理论、生态规划理论、园林艺术理论等。对于园林艺术理论前人已经做了大量研究，本文不再重复；而旅游规划理论属更为宏观的范畴，且不作展开。在此仅把与农业观光园规划最为感性、相关的生态规划理论做个粗浅的探讨。
7．1．1植物群落学理论
生态规划的理论借助于植物群落学、景观生态学、环境规划学等的基础之上。
1．植物群落学理论
植被是观光农业存在的条件，因此，植物群落学理论应该是规划人员必需掌握的基本知识。就农业观光园规划而言，对植被的分布、组成结构以及演替理论应有相当的了解。
(1)植被分布不同的地理位置和海拔有不同的植被类型。对农业观光园而言，不同的植被类型就意味着不同的地域、不同的劳作和不同的特色。农业观光园需要以具有地域性的植被林作背景。
(2)群落组成一定的植物群落有一定的植物组成，而不同的植物组成，特别是优势种的组成决定了群落外貌，也就决定了园区植物的观赏特征。农．业观光园的群落包括主要植被的群落和种植物群落两大部分。
(3)结构自然群落适应一定的气候条件形成不同的垂直结构，如乔木层、灌木层、草本层等
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