商场超市店长与员工培训/商场超市经营管理操作实务

商场超市店长与员工培训/商场超市经营管理操作实务 - 图书城
作者:
编辑、剪辑:杨哲
ISBN:
9787806972304 , 7806972307
出版社:
海天出版社
出版日期:
2004-8-1
定价:
19.80
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内容提要 :
本套丛书共四册,介绍了商场(超市)最具代表性的经营管理操作实务,如采购与物流配送、卖场管理与服务、员工培训、安全与防损管理等内容,具有极强的实用性和可操作性。本书从培训的角度对商场(超市)员工岗位职责、商品陈设技巧、物流管理方法、顾客服务技巧、商品.
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