超市经营管理实务

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超市，超级市场的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市一出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认同，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性的变革。

超市，超级市场的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市一出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认同，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性的变革。

第一章　超市的产业特征与发展历程　
　第一节　超市的产业特征
　第二节　超市业的崛起和发展
　第三节　中国超市业的发展历程
　第四节　超市业的发展趋势
第二章　超市市场调查和分析　
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