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本书既介绍了生化分离技术,又系统地阐述了生化分离过程的新原理、新技术、新工艺,是国内目前在该领域中内容最丰富的专著之一。全书共分20章,主要内容包括培养液的固液分离,产物的初步分离、产物的提纯和产品的精制等。
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