中国菜肴大典 谷蔬菌果卷
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内容提要：
本书共收录以谷蔬菌果类原料为主料制作的中国菜肴5024种，其中现、当代菜肴4375种，古代菜肴649种。
编辑推荐：
本书共收录以谷蔬菌果类原料为主料制作的中国菜肴5024种，其中现、当代菜肴4375种，古代菜肴649种。
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