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作者: | |
ISBN: |
9787538835779 ， 7538835776
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出版社: | 黑龙江科学技术出版社 |
出版日期: | 2000-1-1 |
定价: |
￥26.00 元
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内容提要 ：
本书目录简介：一、豆腐类；二、面筋类；三、腐皮类；四、豆腐干类；五、其他类等。
编辑推荐 ：
本书目录简介：一、豆腐类；二、面筋类；三、腐皮类；四、豆腐干类；五、其他类等。
目录 ：
一、豆腐类
二、面筋类
三、腐皮类
四、豆腐干类
五、其他类
