合时进补食疗
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内容提要：
我国自古便有“药食同源”之说，医家却常以食物入药，而食家地常引药入看，两者兼收并蓄，相得益彰，形成了独具特色的中国药膳。本书结合家庭饮食实际，收集整理了200多款常用食疗食谱。为方便阅读，全书分为上下两部分，上篇是菜谱，包括蔬菜、禽蛋类、兽肉类、水产类、其他类5个类别；下篇主要是粮食类食谱。方便实用，是家庭保健膳食的理想参考书。
编辑推荐：
我国自古便有“药食同源”之说。医家却常以食物入药，而食家却常引药入肴，两者兼收并蓄，相得益彰，形成了独具特色的中国药膳。本书结合家庭饮食实际，收集整理了200多款常用食疗食谱。方便实用，是家庭保健膳食的理想参考书。
目录：
上篇 菜谱
一 果蔬类 二 水产类 三 兽肉类 四 禽蛋类 五 其他类 下篇 食谱 一 山药粥 二 芹菜苹果粥 三 莲子粥 四 安神粥 …… 彩色插图 |