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内容提要：
人们的饮食活动主要是在家庭中进行的，随着社会的发展，人民生活水平的不断提高，在饮食上已逐步从温饱型向小康型发展，个别地区已达到了小康水平，这就有了向健康型饮食发展的需求，本书为适合这些要求而编，具有家庭性，普及性和新颖性。
编辑推荐：
此书从讲述宝石加工的基本方法入手，结合实践，由浅入深，全面介绍了小面型宝石、凸面型宝石及球型宝石的材料特征、设计要领、加工设备、加工工艺及实际操作技能，对宝石的特殊光学效应及形成机理作了重点剖析，并且介绍了有关宝石的其它知识。
目录：
回锅肉
江津肉片 黄瓜肉片 鱼香肉丝 干煸肉丝 青椒肉丝 南瓜炒肉丝 洋葱炒肉丝 汉堡肉饼 宫保鸡丁 板粟烧肉 鱼香肝片 …… |