家庭药膳全书

《家庭药膳全书》是一部集美容保健、滋补强身、防治疾病为一体的大型科普书籍。此书汇集了古代名方、民间验方、经验方等食疗方约5000余条，并结合现代营养学、中医学和现代医学，对书中食疗方进行科学的整理和修改，使其选方、归类更为科学、合理、实用。

概述 保健类药膳 一、美肤驻颜药膳方 二、黑发护发药膳方 三、明目皓齿药膳方 四、益智健脑药膳方 …… 补益类药膳 一、补气药膳方 二、补血药膳方 三、气血双补药膳方 四、补肺阴药膳方 …… 防治疾病类药膳 一、常见病症药膳方 二、内科病药膳方 三、外科病药膳方 四、儿科病药膳方 …… 常用药物与食物 一、药膳常用药物 二、药膳常用食物 参考书目文献