高获利旅馆业经营实务 上下

高获利旅馆业经营实务  上下 - 图书城

增改描述、封面图片

作者:
ISBN:
9787810553315 , 7810553313
出版社:
出版日期:
1998-8-1
定价:
29.80
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内容提要:
    随着经济的发展、社会的进步,越来越多的人加入进了旅游大军之中。现在世界各国都很重视旅游业的发展,认为它是世界上最大的“无形贸易出口业”,能真接而迅速地获取外汇,是国民经济总收入的一个重要组成部分。
作者简介:
    
编辑推荐:
    本书在写作过程中,参考了中国台湾地区和外国的有关书籍,请教了旅馆业界部分专家和学者,得到了一些旅馆高层管理人员的帮助在此一并表示衷心感谢。
目录:
第一章旅馆业概述 第二章旅馆业计划与决策管理 第三章旅馆业的管理组织 第四章旅馆的管理控制 第五章旅馆的财务管理 第六章旅馆的岗位职责管理 第七章旅馆营销管理 第八章旅馆管理者 第九章旅馆员工管理 第十章章旅馆服务质量管理 第十一旅馆安全管理 第十二章旅馆创服务牌战略
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