中国药汤谱

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中国是世界文明古国之一，有着灿烂悠久的历史文化，中医药与中国饮食文化是中国传统文化的重要组成部分，二者互相渗透，互相促进而完善。 本书前言 本书收录的食疗药汤共17大类700余种菜谱，还分别注册了“出处”、“动用”、“主治”、“制法”、“按语”等部分，具有很强的可读性、可操作性，值得一读。 特色及评论 文章节选

    本书目录简介：一、汤液与中国饮食文化；二、汤液疗法的优点；三、汤液食疗的原则；四、汤液制作等。

绪论
各论
一、养生益寿类药汤
二、外感疾病类药汤
三、脑系疾病类药汤
四、心系疾病类药汤
五、肺系疾病类药汤
六、脾胃系疾病类药汤
七、肝胆系疾病类药汤
八、肾系疾病类药汤
九、血液系疾病类药汤
十、内分泌系疾病类药汤
十一、关节肌肉疾病类药汤
十二、外科系疾病类药汤
十三、妇科疾病类药汤
十四、儿科疾病类药汤
十五、五官科疾病类药汤
十六、皮肤科疾病类药汤
十七、病后调养类药汤